高压锅糖炒栗子的做法

1.先将板栗清洗干净

2.将板栗底部尖处用剪刀剪成十字口,更好入味。

3.板栗加入糖和温水稍泡一会儿。(可以把甜味泡入,还不糊锅)

4.将泡好的板栗捞出控水,放入高压锅内。

5.加入玉米油

6.摇晃锅,使板栗均匀沾满油。

7.开火,待锅热盖上锅盖,不能压压阀,每隔半分钟使劲晃动。(相当于翻炒)

8.15分钟就好了

9.开口的

10.甜面的板栗炒好了

11.成品很漂亮